クレイジーな巻き寿司

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昨日は日本は5月5日でしたね。

アメリカは5月5日と言えば”Cinco de Mayo”(シンコ・デ・マヨ)を祝う
人達が多いようですが、私達家族にとっては5月5日と言えば、やはり「子供
の日」
という事で、日本時間の5月5日の昨日はあーちゃんのリクエストに応え、
地元のAll You Can Eat Sushi(寿司食べ放題)のレストランへランチを食べ
に行って来ました。


        「Tha Joint」(刑務所)という名前の寿司レストラン。
   (カウンターの部分がちゃんと刑務所のように”鉄格子”になってるのが憎い!)

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                 (レストランのHPより画像拝借)

黒と白を基調としたシンプルでモダンなインテリアと、食べ放題寿司にしては
結構味もいけるとあり、ここはいつも老若男女+幼い子供達で賑わってます。

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ここ、お寿司だけでなく、アペタイザーも食べ放題なんですよ!

              大好物の揚げ餃子を楽しむあーちゃん。
      (しかし、食べてる時でもiPadを離さず、相変わらず行儀が悪いなぁ!)

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        この時やっていたのはなんと、「Game Dev Story」ではないですか!

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            もう一つの大好物、”カリフォルニアロール”
          (”カリフォルニアロール”って日本にはないですよね?)

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            「美味しい〜!」って嬉しそうに食べてました。

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私とパパは大抵の場合、ごくシンプルな握りを注文します。

            まぐろが大好きなパパはいつも大量にオーダー。

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         とびこや鯛、まぐろのたたきなどのごく定番の握りの数々。

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             ここのスモークサーモンの握りは絶品です!

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そりゃ日本で食べるお寿司とは較べものになりませんが、(食べた事ないですが、
特に二郎さんのお寿司とか)アメリカ、特にこの辺りにしては、ここのお寿司は
結構いけてる方なんじゃないかと思います


             中には一風変わった握りもありますが...
            「Upside Down Shrimp」と言う名の握り。
              海老のしっぽがウサギの耳みたい!

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それにしてもアメリカのお寿司屋さんのメニューには、”なんじゃそりゃぁ〜?”
Σ(゚д゚;)と叫んでしまいたくなるような、オリジナルな巻き寿司が結構多くて、
中には明らかに(こんな風味の組み合わせなんか食べたら咄嗟に020.gifと吐き出して
しまうんじゃないか?というような物まであります。


例えば、”Tha Only” という名の巻き寿司など、
”unagi, asparagus, crab, spicy tuna, fried sweet potatoes”
(うなぎ、アスパラガス、カニ、スパイシーなまぐろ、サツマイモのフライ)
って、どんな味や?って感じ。


後、この”Tha Summergazm ”という巻き寿司、
”cream cheese, green apple, crab, salmon, kiwi puree”
(クリームチーズ、青リンゴ、カニ、鮭、キウイのピュレー)って、
ちょっとふざけとんちゃうかぁ〜!ヾ(。`Д´。)ノと叫びたくなるような
ものとか。


(他にもえぐいコンビネーションがいっぱいあります。
興味のある方は、こちらのメニューをご覧下さい。)


チキンな私はこういうクレイジーな巻き寿司はことごとく避けているのですが、
実は一つだけ私がお気に入りのロールがあります。


その巻き寿司が又なんともクレイジー名前で、「Tha Sexy House Wife 」
と言うのですが、”cooked scallop, pepper powder, salad greens, yellowtail
and spicy sauce”と中には火を通した帆立貝とサラダ菜、そしてその上に
ハマチとスパイスがトッピングという、何とも奇妙なロールなんですが、これが
なぜか口の中で混じると絶妙な味になるから不思議です。


「Tha Sexy House Wife 」(セクシーな主婦)と言う名の巻き寿司。
            (左上の巻き寿司。下は鉄火巻き)

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全然セクシーでないハウスワイフの私のお気に入りのロールであります。(笑)


と言うわけで、この日は好きなだけたらふくお寿司をエンジョイしました。

実はいつもはカリフォルニアロールととびこ、スモークサーモンくらいしか
食べないあーちゃんですが、この日はなんと生まれて始めて「鉄火巻き」に
挑戦しました!


いつも私達がどれだけ薦めても、新しい物を試す事を頑に拒否するあーちゃん
ですが、この日頑張ってトライして、(そして美味しいと気に入った!)
食べられるお寿司のレバートリーを一つ増やす事が出来ました!049.gif


それだけでも私は嬉しかったです〜!



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by mathgifted | 2013-05-06 09:59 | 日々の出来事


数学が得意な16歳の2E kid(ASD&ギフテッド) あーちゃんの毎日を綴っています。ネバダの山奥で熱愛する数学を修行中!将来は大学の数学教授になるのが夢。13歳から本格的に地元の大学で数学のコースを受講し始めました。 目指すはMIT or Caltech! 


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